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NOX COFFEE ROASTERS

CLASSIC|GUATEMALA EL INJERTO PATAGONIA|100g

¥3,500 ($22.26)

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このコーヒーについて

BLACK CURRANT / PINEAPPLE / ROSÉ WINE

黒スグリの濃密な果実味に、熟したパイナップルの明るい甘さ。ロゼワインを思わせる華やかな香りが重なります。

丸くなめらかな口当たりで、豊かな果実感と澄んだ酸味が長い余韻へと続きます。ワインのような芳香や、複雑な味わいをゆっくり楽しみたい方におすすめです。

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ABOUT THE COFFEE

グァテマラ・ウエウエテナンゴのEl Injerto農園、Patagonia区画で生産されたPacamaraです。生産者はArturo Aguirre氏。標高1,750〜1,900mの高地で栽培されています。

精製は、チェリーを果実のまま乾燥させるNatural。Pacamaraの個性と熟した果実の豊かさを楽しめるロットです。

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COFFEE INFORMATION

Country|Guatemala
Region|La Libertad, Huehuetenango
Producer|Arturo Aguirre
Farm|El Injerto
Plot|Patagonia
Variety|Pacamara
Process|Natural
Altitude|1,750–1,900m

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Product Description|English

BLACK CURRANT / PINEAPPLE / ROSÉ WINE

Rich black currant notes meet the bright sweetness of ripe pineapple, with an aromatic character reminiscent of rosé wine.

Rounded and smooth, the cup combines layered fruit with clear acidity and a lasting finish. Recommended for those who enjoy wine-like aromatics and coffees with depth and complexity.

ABOUT THE COFFEE

This Pacamara is produced by Arturo Aguirre in the Patagonia plot of El Injerto, in Huehuetenango, Guatemala, at 1,750–1,900 meters.

The cherries are dried whole using the Natural process, offering an expressive combination of Pacamara character and ripe-fruit richness.
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