Lerida Geisha|50g
¥3,500
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ジャスミンを思わせる上品な香りに、ベルガモットティーやオレンジのような明るい印象が重なるゲイシャのウォッシュドロットです。
華やかでありながら透明感があり、余韻まで綺麗に続く、静かで上質な一杯です。
派手さよりも、香りの美しさや繊細な甘さを楽しみたい方におすすめです。
【Flavor】
Jasmine / Bergamot Tea / Orange
【Origin】
Panama
【Farm】
Lerida
【Variety】
Geisha
【Process】
Washed
【内容量】
50g
【おすすめの抽出】
ジャスミンやベルガモットティーのような繊細な香りを楽しむため、粗めの挽き目で軽やかに落とす抽出がおすすめです。
湯温は高すぎず、注ぎは優しく。
強く攪拌しすぎたり、細かく挽きすぎたりすると、繊細な香りよりも苦味や渋みが前に出やすくなります。
透明感を出したい場合は、短めの抽出で余韻を綺麗に残すイメージ。
お茶のように、香りと余韻をゆっくり楽しむのがおすすめです。
【ご購入前に】
コーヒー豆は、基本的に「豆のまま」でご用意いたします。
粉でのご希望がある場合は、備考欄に抽出器具をご記入ください。
記載がない場合は、豆のままでのお届けとなります。
例:
・ハンドドリップ用
・フレンチプレス用
・エスプレッソ用
・水出し用
ご注文後、在庫状況を確認のうえ順次発送いたします。
焙煎や営業日の都合により、発送まで数日いただく場合がございます。
ご不明点がある場合は、Instagram DMよりお気軽にご相談ください。